TORTA MOUSSE BOCELLI

Mousse al cioccolato bianco e vaniglia con cuore di gelè alle fragole. Peso: 1 kg circa - 10 porzioni.
€27,00

    Ingredienti

    Savoiardo: uova, zucchero, farina 00

    Bavarese alla vaniglia: panna, tuorli, latte, zucchero, cioccolato bianco, gelatina, vaniglia, liquore alla vaniglia

    Gelè alla fragola: polpa di fragole, zucchero, destrosio, gelatina

    Glassa al cioccolato bianco: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere lattosio, burro anidro, lecitina di

    aromi, può contenere tracce di frutta a guscio), panna, gelatina neutra (sciroppo di glucosio E440-E330-E200), gelatina (colla di pesce)

    Hanno acquistato anche

    Immagine di DOLCE DEL PAPA PISTACCHIO

    DOLCE DEL PAPA PISTACCHIO

    Amaretto morbido farcito con amarene e crema all’inglese al gusto di pistacchio. Ideale per: dessert delizioso e soffice, perfetto come fine pasto. Rivisitazione del Dolce del Papa alla vaniglia. Sapori diversi, stesso gusto inconfondibile. Peso: 800 gr circa - 8/10 porzioni.
    €19,00
    pt>>